随着空气能热泵技术不断地发展与提高，高温热泵的出现更是把空气能热泵引入到了全新的工业领域，市场蓝海一片。近几年国家对工业领域的生产能效与环保要求更高了，打造碳中和工业园是很有必要的，即促进工业全面推行绿色生产方式，同时促进园区内企业采用能源资源综合利用的生产模式。下面碧涞空气能热泵厂家为食品行业碳中和园区提供在巴氏杀菌及温瓶器上的节能技改的应用案例。

巴氏杀菌亦成为“低温消毒法”，它是由法国微生物学家巴斯德发明的低温杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味、口感不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。保质期长，安全卫生。

用到巴氏杀菌的食品非常多，包括很多真空软包装食品、瓶装，奶/豆制品：牛奶、奶、酸奶、奶酪等，果汁及饮料制品：各种果汁类饮品、茶饮料、咖啡、啤酒等，调味类制品：酱油、醋、味精等，低温肉食制品、火腿肠、香肠、酱腌菜、腌渍菜、泡菜、榨菜、果酱、果冻、酱包、火锅底料等。

目前啤酒、牛奶通用的巴氏高温消毒法主要有两种，一种是将牛奶加热到62℃-65℃，保持30分钟。第二种方法将牛奶加热到75℃-90℃，保温15s-16s。为对生产线进行节能技改，河北行唐县某牛奶厂高温巴氏杀菌项目采用碧涞RB-75KHFD（23匹），超低温复叠式中高温空气源直热式热泵热水机组，全天候为该牛奶厂提供85℃高温热水，用于清洗挤奶制冷设备及牛奶巴氏杀菌。碧涞直热式热泵热水机采用直热产水技术，比传统步进式循环式热泵每天多产水15%，省电40%，运行效果好，得到投资方的一致赞许！

位于东北的吉林某饮品大型生产基地，该厂采用碧涞RB-102KXD(30匹)高效超低温热泵热水机组2台，主要用于加热饮料瓶身至36-40℃，消除玻璃瓶外壁因低温灌装而引起的冷凝水，便于喷码，贴标、装箱等。温瓶过程中热泵机组释放的冷气用于给部分高温车间降温，一举两得。碧涞超低温空气能热泵搭载EVI喷气增焓压缩机，解决了低温环境下压缩机制热问题，保证机组在严寒条件下仍能保持强劲制热。

和传统加热设备相比，空气能热泵用于加热，运行成本远远低于传统加热设备，相对于纯消耗电或者蒸汽等加热方式，空气能设备节能率达70%。目前全国各地正在逐步建设碳中和产业园，智博在工业领域具有多年丰富的经验及各领域应用成熟的案例，个性化定制的解决方案全面助力碳中和工业园区的建设。碧涞高温蒸汽热泵可产120℃高温蒸汽，可供工业高温工艺提供高温热风及蒸汽，为行业脱碳及提高生产能效做出更大的贡献！